Omas Küche neu interpretiert mit feinen, heimischen Produkten und jeder Menge Liebe
NEU: Di-DO alle Hauptgänge 24,50 € (ausser saisonale Gerichte wie z.B. Spargel, Scholle, Ente und Co oder besondere Produkte wie Rinder- oder Kalbsfilet)
3-Gang-Menü nach Wahl (ausgenommen Schnitzel) für 49,50€ (Fr/Sa)
oder 2-Gang-Schnitzel-Menü 41,00 € (Fr)
Rhabarber-Apfel-Chutney, Radieschen & Pinienkerne
smoky-Chili-Dip, Cracker & Tatarsauce
Gemüsejulienne & Croutons
Linsen-Erbsen-Salat & Lachs-Meerrettichcreme
Schnittlauch, Croutons & Schinken
Kartoffel-Gurken-Salat & gerührte Preiselbeeren
nur Dienstag, Mittwoch & Freitag
Kartoffelstampf, Mangoldgemüse & Jus
hausgemachte Remoulade, Bratkartoffeln & Salat
Ofenmöhren, Kohlrabi, Kartoffelstampf & Senf
Pommes, Tatarsauce & Salat
Sellerie-Bohnen-Püree, Zuckerschoten, Mangold & Salzzitronenvinaigrette
2 Fischfilets, Bratkartoffeln mit Speck, Senfsauce & Gurkensalat
Sellerie-Bohnen-Püree, Zuckerschotengemüse, Kartoffelspalten & Granatapfel-Frühlingszwiebelvinaigrette
Kohlrabisalat & buntes Gemüse
Butter oder Hollandaise & neue Kartoffeln
Butter oder Hollandaise, neue Kartoffeln & Grander Katenschinken
Butter oder Hollandaise, neue Kartoffeln & kleines Wiener Schnitzel
Butter oder Hollandaise, neue Kartoffeln & Zander auf der Haut gebraten
Heidelbeerkompott & Erdbeercreme
Nashibirne & Himbeersauce
Künstler, Rheingau
0.15 I 0.5 I 1l
Pfannebecker, Pfalz
0,15l - 0,5l - 1l
Weingut Bös, Baden
0,15l – 0,75l
Weingut Bös, Baden
0,15l - 0,5l - 1l
Domaine de Pierre, Touraine, Loire
0,15l - 0,75l
Domaine Eric Gelly, Cote de Thongue
0,75l
Bassermann-Jordan, Pfalz
0.75l
0,75l
Vignes du Levant
Domaine Guilhem
0,75l
Domaine Guilhem
Sauvignon & Chardonnay
0.75l
Weingut Ehmoser, Wagram, Österreich
0,75l
Weingut Ehmoser, Wagram, Österreich
0,75l
Terrassen, Weingut Ehmoser, Wagram, Österreich
0,15l - 0,75l
Crianza, Portico Major, Spanien
0,15l - 0,75l
Bordeaux
0,15l - 0,75l
Weingut Bös, Baden
0,15l - 0,75l
Cuvée, Villa Wolf
0,15l - 0,75l
Languedoc
0.75l
Aires Hautes Reserve Languedoc
0.75l
Weingut Kimich, Pfalz
0,75l
Weingut Bös, Baden
0.75l
Domaine Chabrier, Frankreich Languedoc
0,15 - 0,75
Languedoc
0,75l
Domaine Vignoble Chabrier
0,75l
Shiraz, Grenache & Garignon